Atıştırmalık Muffin

Merhabalar,

Oğlum büyüdükçe ve yaptığım şeyleri yemeye başladıkça O’nun için daha çok tarif yapmaya başladım. Kendimize balkabaklı kek yaparken O’nun için de balkabaklı bu muffini denedim, sonuç başarılı olunca paylaşmadan edemedim. 6-12 ay arası bebekler için uygun. 12. aydan sonra şeker ilaveli olarak da yapabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

  • 1 Su Bardağı Balkabağı Püresi
  • 1 büyük boy yumurta
  • 1 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
  • 3 yemek kaşığı tepeleme yulaf ezmesi
  • 2 yemek kaşığı çavdar unu
  • 1 çay kaşıpı karbonat veya kabartma tozu (isterseniz kullanmaya da bilirsiniz.)

Yapılışı:

Tüm malzemeleri elinizle karıştırın, kurabiye hamurundan daha yumuşak ele yapışan ama kek hamuru kadar da sıvı olmayan bir karışım elde etmeniz gerekiyor. Muffin kalıbınız var ise muffin kalıbına yok ise muffin kağıtlarına çok yüksek olmayacak şekilde  paylaştırın. Benim bu hamurumdan 9 adet muffin çıktı. 160 derecede 15-20 dakika pişirin.

ka-130315-2

Serbest zamanlarda kendi kendine yemesi içinde eline verip gözlemleyerek yedirdim.

Özlem Yalçın

Sevgiyle Tarifler’i takip etmek isterseniz buyrun,

FACEBOOK TWITTER INSTAGRAM PINTEREST GOOGLE+

Eğer sizin de bebeğinizin severek yediği bir tarif varsa, bilgi@kadikoyanneleri.com adresine bilgilerini atabilirsiniz.

Aslı Altınok Erdal
Aslı Altınok Erdalhttps://kadikoyanneleri.com
1982 Çan/Çanakkale doğumlu Aslı, 2004 yılında Uludağ Üniversitesi Uluslararası İlişkiler bölümünden mezun oldu. 2004-2006 yılları arasında Chicago, ABD’da Au Pair olarak çalışırken College of Dupage’te İşletme ve Uluslararası İlişkiler dersleri aldı. 2007 yılından bu yana çalıştığı Uluslararası Fuarcılık sektörü PR&Marketing ve Proje Müdürlüğü görevi ile Uzak Doğu’dan Kuzey Afrika’ya, Orta Doğu’dan Slav Bölgesine, Avrupa’dan Körfez Bölgesine 20’den fazla ülke, 40’tan fazla dünya şehrine seyahat etti. Temmuz 2012’de 3 yıllık hayat arkadaşı Koray’la evlendi. 13 Ocak 2014’te oğlu Rüzgar’ın hayatına girmesiyle birlikte, ikamet ettiği Kadıköy’de, kendisi gibi hayattan zevk almayı bilen annelerin bir araya gelip deneyimlerini paylaştığı Kadıköy Anneleri'ni kurdu. 1 Haziran 2014‘ten bu yana sosyal medya hesapları aracılığıyla geniş bir kitleye ulaşan ve 13. Altın Örümcek Web Ödülleri’nde Eğitim kategorisinde Halkın Favorisi seçilen Kadıköy Anneleri'nde, onlarca annenin katkıda bulunduğu yazılarına yer vermekte. Oğlu 7 aylık olduğunda tam zamanlı çalışma hayatına geri döndü. Halen fuarcılık, Kadıköy Anneleri, sosyal ve aile hayatı dörtgeninde var olma telaşını sürdüyor.

Kaçırmayın!

Benzer Yazılar