Tarçınlı Bebek Krepi

Hem bebekleriniz hem siz pazar günlerinin klasiği aile kahvaltısı menünüzde bir değişiklik yapmak istemez misiniz?

Bu hafta Mavi Badem Ece’nin en sevdiği yiyeceklerden birinin tarifini vermek istiyorum size. Özellikle 8 aydan büyük bebeklerimize parmak besin olarak kahvaltısında afiyetle sunabiliriz. Aslında söz konusu olan krepi hemen hemen herkes ayıla bayıla yer. Hatta bu pazar Ece’ye yaptığım bu kreplerin bize göre olanını tüm ailemize yaptım. 36 adeti 4 kişi afiyetle yedik. Böylece biz yerken Ece bize bakmamış oldu 🙂

Bizim için hazırladığım krepleri bir arkadaşımın tarifinden esinlerek yaptım, içine de mandalina kattım!. Leziz oldu lezizz…Siz de tüm Kadıköy anneleri-babaları-anneanneleri-babaanneleri-dedeleri için tavsiye ettiğim bu tarifi denemek istersiniz belki 🙂

Tarçınlı Bebek Pancake

  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Çay bardağı süt (Bebeğiniz 8 aydan büyükse normal süt kullanabilirsiniz çünkü kullanılan süt oranı oldukça az)
  • 1 Çay bardağı tam buğday unu
  • 1 Çay kaşığı tarçın
  • 1/2 Çay kaşığı karbonat

Malzemeleri çukur bir kapta iyice homojen olana kadar çırpıyoruz. Çok az olarak yağladığımız tavada 1 yemek kaşığı hazırladığımız harcı tavaya akıtarak pişiriyoruz. Kabarcıklar çıkmaya başladığında diğer tarafını çevirip aynı şekilde pişiriyoruz. Ben Ecebalım’a krepini, onun için özel mandıradan aldığım krem peyniri sürerek yedirdim. Umarım sizin bebeleriniz de bu tarifi Ece kadar çok sever ve afiyetle yer 🙂

Sevgiler,

Belma Obuter

Aslı Altınok Erdal
Aslı Altınok Erdalhttps://kadikoyanneleri.com
1982 Çan/Çanakkale doğumlu Aslı, 2004 yılında Uludağ Üniversitesi Uluslararası İlişkiler bölümünden mezun oldu. 2004-2006 yılları arasında Chicago, ABD’da Au Pair olarak çalışırken College of Dupage’te İşletme ve Uluslararası İlişkiler dersleri aldı. 2007 yılından bu yana çalıştığı Uluslararası Fuarcılık sektörü PR&Marketing ve Proje Müdürlüğü görevi ile Uzak Doğu’dan Kuzey Afrika’ya, Orta Doğu’dan Slav Bölgesine, Avrupa’dan Körfez Bölgesine 20’den fazla ülke, 40’tan fazla dünya şehrine seyahat etti. Temmuz 2012’de 3 yıllık hayat arkadaşı Koray’la evlendi. 13 Ocak 2014’te oğlu Rüzgar’ın hayatına girmesiyle birlikte, ikamet ettiği Kadıköy’de, kendisi gibi hayattan zevk almayı bilen annelerin bir araya gelip deneyimlerini paylaştığı Kadıköy Anneleri'ni kurdu. 1 Haziran 2014‘ten bu yana sosyal medya hesapları aracılığıyla geniş bir kitleye ulaşan ve 13. Altın Örümcek Web Ödülleri’nde Eğitim kategorisinde Halkın Favorisi seçilen Kadıköy Anneleri'nde, onlarca annenin katkıda bulunduğu yazılarına yer vermekte. Oğlu 7 aylık olduğunda tam zamanlı çalışma hayatına geri döndü. Halen fuarcılık, Kadıköy Anneleri, sosyal ve aile hayatı dörtgeninde var olma telaşını sürdüyor.

Kaçırmayın!

Benzer Yazılar