Gülizce Yemekler: Meyveli Sütlaç

Herkese merhaba!

Kayısı gibi şeftalide de bol miktarda bulunan A vitamini hücre gelişiminde çok önemlidir. Büyüyen bebeğinizin sağlıklı gelişimi için de yeteri derecede A vitamini alması şarttır. Hamilelik döneminizde kullandığınız prenatal vitaminler bu nedenle yüksek dozda A vitamini içerir. A vitamini enfeksiyonlara karşı da savaşır. (Alıntıdır)

“En düzgün işleyen saat midedir. – Fransız Atasözü ”

Hamileliğim boyunca bal kabağı tatlısı ve sütlaç yapıp yemiştim. Bundan olsa gerek ki Güliz de sütlaca karşı kendini tutamıyor. Bende bu sebeple bebek sütlacı yapıp kızımla yiyorum.ka-09082016

Malzemelerimiz; 4 adet şeftali, yarım çay bardağı süt, 1 çay bardağı su.

Pirinçleri su ile lapa haline gelene kadar pişiriyoruz. Bu sırada şeftalileri soyup eziyoruz. Süt ile beraber pirinçlerin üzerine ekliyoruz. Kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kaselere alıyoruz.

NOT: Kavun, kayısı, üzüm gibi şeker oranı yüksek meyveler de kullanabilirsiniz.

NOT 2: Bu hafif yaz tatlısını kışın kuru meyveler ile de yapabilirsiniz.

Püf: Şeftalileri yumuşak seçmediyseniz sıcak suda bekletip soyabilirsiniz. Biraz buharda pişirip ekleyebilirsiniz.

Püf 2: Sütlacın şekeri belirgin yemeyi seviyorsanız 3 kaşık pekmez ya da esmer şeker ekleyebilirsiniz.

Afiyetle yiyiniz…

[author title=”Zehra Dörter” image=”https://eaf195.p3cdn1.secureserver.net/wp-content/uploads/2017/08/gulizce_yemekler-7.jpg”]Güliz Zehra’ nın annesi. 2006 yılında Kocaeli Üniversitesi İnsan Kaynakları Yönetimi bölümünden mezun oldu. 3 yıl kurumsal şirketlerde çalıştıktan sonra danışmanlık tarafına geçti ve 2010 yılından sonra sadece enerji sektörüne hizmet vermeye devam etti. Enerji sektöründe uzmanlaştı. Güliz’in doğumundan sonra Zehra JOIMOVE™ topluluğu ile tanıştı JOIMOVE™ Uluslararası Eğitmeni oldu. Kişisel bloğunda da insan kaynakları tecrübelerini, annelik tecrübelerini ve tavsiyelerini paylaşıyor. Yarı zamanlı İnsan Kaynakları Danışmanlığı ve tam zamanlı annelik sanatını icra ediyor.[/author]

Aslı Altınok Erdal
Aslı Altınok Erdalhttps://kadikoyanneleri.com
1982 Çan/Çanakkale doğumlu Aslı, 2004 yılında Uludağ Üniversitesi Uluslararası İlişkiler bölümünden mezun oldu. 2004-2006 yılları arasında Chicago, ABD’da Au Pair olarak çalışırken College of Dupage’te İşletme ve Uluslararası İlişkiler dersleri aldı. 2007 yılından bu yana çalıştığı Uluslararası Fuarcılık sektörü PR&Marketing ve Proje Müdürlüğü görevi ile Uzak Doğu’dan Kuzey Afrika’ya, Orta Doğu’dan Slav Bölgesine, Avrupa’dan Körfez Bölgesine 20’den fazla ülke, 40’tan fazla dünya şehrine seyahat etti. Temmuz 2012’de 3 yıllık hayat arkadaşı Koray’la evlendi. 13 Ocak 2014’te oğlu Rüzgar’ın hayatına girmesiyle birlikte, ikamet ettiği Kadıköy’de, kendisi gibi hayattan zevk almayı bilen annelerin bir araya gelip deneyimlerini paylaştığı Kadıköy Anneleri'ni kurdu. 1 Haziran 2014‘ten bu yana sosyal medya hesapları aracılığıyla geniş bir kitleye ulaşan ve 13. Altın Örümcek Web Ödülleri’nde Eğitim kategorisinde Halkın Favorisi seçilen Kadıköy Anneleri'nde, onlarca annenin katkıda bulunduğu yazılarına yer vermekte. Oğlu 7 aylık olduğunda tam zamanlı çalışma hayatına geri döndü. Halen fuarcılık, Kadıköy Anneleri, sosyal ve aile hayatı dörtgeninde var olma telaşını sürdüyor.

Kaçırmayın!

Benzer Yazılar