Buharda Meyve

ka-290115-2Mevsimlerden sonbahar-kış, ortalıkta meyve namına dolaşan tek tük şey kalmış. Bebeğiniz henüz alerjik etkileri olabileceğinden çekindiğiniz meyveleri yiyecek kadar büyümedi ama cam rendede armut rendelemekten de sıkıldınız. Filenin içinden elma kemirtmekten soğudunuz, yahut bebeğinizi yemekleri kendi kendine yemesi prensibiyle besliyor ve tadıyla dokusuyla sebzeleri meyveleri kendi bildiği gibi keşfetsin istiyorsunuz. Peki, kütür kütür yemekten, belki bir de tatlısı ve reçelinden başka bir şeyini düşünemediğiniz elma, armut ve ayvaları bebeğinize nasıl yedireceksiniz?

Bazen en basit şeyler insanın aklına başka birinden duyana kadar gelmiyor. Meyveleri buharda pişirme fikrine önce şüpheyle yaklaşsam da bir kere denedikten sonra kızım da ben de bu hem pratik hem de lezzetli atıştırmalığın bağımlısı olduk.

Processed with MoldivBu küçük, pratik ve sağlıklı ikramı eve bebekli arkadaşlarınız geldiğinde bebekler için hazırlayabilir, siz kendi keklerinizi tırtıklar ve çaylarınızı yudumlarken bebek misafirlerinizin de kendi atıştırmalıklarını yemesine fırsat tanıyabilirsiniz! Üzerine biraz da tarçın serperseniz, bebeğinizin lezzet hafızasına yeni bir tat daha eklemiş olursunuz. Ben evde toz tarçın bulamadığımda pişirme suyuna bir çubuk tarçın atmıştım, o da güzel bir koku veriyordu. Son bir ipucu olarak pişirme suyunu da afiyetle içebileceğinizi hatırlatalım 🙂

BUHARDA MEYVE

  • 1 orta boy elma, armut ya da ½ ayva
  • İçme suyu
  • Tercihe göre çubuk ya da toz tarçın

Bebeğimizin dişleyemediği kadar sert olan meyveleri bebeğin tutma becerisine göre küp küp ya da şerit şerit doğruyoruz. İçme suyunu bir tencerede kaynatıp, üzerine yerleştirdiğimiz buhar sepetinin içine meyveleri koyduktan sonra yine bebeğin dişlemekteki yetkinliğine bağlı olarak yeterli yumuşaklığa gelinceye kadar, ortalama 7-10 dakika civarında buharda pişiriyoruz. Buhar sepetinden elimizi yakmadan aldığımız meyveleri tabağa yerleştirip, üzerine tarçın serpip meraklı gözlerle kendisine ne getirdiğimizi inceleyen minik bebeğimize takdim ediyoruz.

Afiyet olsun!

Didem Ermiş

Aslı Altınok Erdal
Aslı Altınok Erdalhttps://kadikoyanneleri.com
1982 Çan/Çanakkale doğumlu Aslı, 2004 yılında Uludağ Üniversitesi Uluslararası İlişkiler bölümünden mezun oldu. 2004-2006 yılları arasında Chicago, ABD’da Au Pair olarak çalışırken College of Dupage’te İşletme ve Uluslararası İlişkiler dersleri aldı. 2007 yılından bu yana çalıştığı Uluslararası Fuarcılık sektörü PR&Marketing ve Proje Müdürlüğü görevi ile Uzak Doğu’dan Kuzey Afrika’ya, Orta Doğu’dan Slav Bölgesine, Avrupa’dan Körfez Bölgesine 20’den fazla ülke, 40’tan fazla dünya şehrine seyahat etti. Temmuz 2012’de 3 yıllık hayat arkadaşı Koray’la evlendi. 13 Ocak 2014’te oğlu Rüzgar’ın hayatına girmesiyle birlikte, ikamet ettiği Kadıköy’de, kendisi gibi hayattan zevk almayı bilen annelerin bir araya gelip deneyimlerini paylaştığı Kadıköy Anneleri'ni kurdu. 1 Haziran 2014‘ten bu yana sosyal medya hesapları aracılığıyla geniş bir kitleye ulaşan ve 13. Altın Örümcek Web Ödülleri’nde Eğitim kategorisinde Halkın Favorisi seçilen Kadıköy Anneleri'nde, onlarca annenin katkıda bulunduğu yazılarına yer vermekte. Oğlu 7 aylık olduğunda tam zamanlı çalışma hayatına geri döndü. Halen fuarcılık, Kadıköy Anneleri, sosyal ve aile hayatı dörtgeninde var olma telaşını sürdüyor.

Kaçırmayın!

Benzer Yazılar